رئيس طهاه

الإشراف على الطهاة والعاملين في المطبخ، ومتابعة إجراءات وتعليمات السلامة والصحة المهنية، وإعداد مكونات الوجبات الرئيسة والمقبلات ومتابعة إعدادها، وتسعير الوجبات وإعداد وتقديم تقارير العمل.